Allround Economy

Das optimal geformte Sichelmesser mit hochwertiger Teflon-Spezialbeschichtung sorgt für geringen Reibungswiderstand zum Brot. Das Verkleben mit dem Messer wird wirksam verhindert. Unterschiedlichstes Schnittgut wird präzise, gleichmäßig, sauber und schnell geschnitten. Schnitt von ofenfrischen Broten ist möglich.

 

 

 

 

 

Die bedienungsfreundlichen Maschinen lassen sich einfach pflegen und warten. Alle Geräteteile, die von Zeit zu Zeit gereinigt oder kontrolliert werden müssen, sind sehr leicht zugänglich. Auswechselbare Elemente sind so angeordnet, dass wenig oder kein Werkzeug benötigt wird. Technisches Verständnis ist nicht erforderlich. Bei eingeschalteter Beölung wird das Messer über einen Filzblock kontinuierlich gereinigt. Alle Oberflächen lassen sich problemlos hygienisch einwandfrei reinigen.

 

 

 

 

 

Sicherheit hat bei Wabäma Priorität. Die Allround Economy verfügt wie alle Wabäma Maschinen über eine Vielzahl von Sicherheitssensoren. Bei der geringsten Gefahr für die Nutzer, wie z.B. das Öffnen der Abdeckungen, schaltet die Maschine in Schnellstopp. Das Ölstandwarnsystem schaltet bei ungenügender Ölfüllung ebenfalls ab. Der Ölstand ist jederzeit von außen kontrollierbar.

 

 

 

 

 

Einfache Eingaben auf der pflegeleichten Sensortastatur erleichtern die Bedienung. Die Schnittstärke von 3 - 26 mm kann schnell und ohne Umwege eingestellt werden. Oder Sie nutzen die praktische Funktion zur Brothalbierung. Falls gewünscht kann auch die Anzahl der Scheiben vorgewählt werden. Die Lichtschrankensteuerung zur Vermessung der Brote sorgt für optimale Restaufteilung. Für die Schnell-Reinigung verfügt die Maschine über zwei leicht zugängliche Krümelschubladen.

 

 

 

 

 

Sparen Sie wertvolle Verkaufs-Fläche. Durch die kompakten Maße ist die Allround Economy für den modernen Ladenbau bestens geeignet. Außerdem ist sie äußerst geräuscharm und vibrationsfrei. Dies sorgt für eine angenehme Atmosphäre in Ihrem Verkaufsumfeld.

Wählen Sie zwischen zwei Modellen:
Allround Economy 380 für Brote bis 38 cm Länge und Allround Economy 460 für Brote bis 46 cm Länge.

 

 

 

 

allround_economy.pdf