Rollfix 600

Beschreibung

Die elektronische Teigausrollmaschine für Teigblöcke bis ca. 15 kg

Eine Ausrollautomatik ist eine komfortable Sache. Ganz besonders dann, wenn sie - computergesteuert - 100 unterschiedliche Programme mit 18 verschiedenen Abwalzgraden beherrscht wie die Teigausrollmaschine ROLLFIX 600. Und dabei jedem noch so eigenwilligen Teig seine ganz individuelle, schonende Behandlung zukommen lässt.
 
 
 

Vorteile

  • Computergesteuerte, daher komfortabel und genau arbeitende Teigausrollmaschine mit automatischem Rechts-Links-Lauf
  • Übersichtliches, selbsterklärendes Bedienmenü mit einfacher Benutzerführung
  • Für perfekte Ausrollergebnisse mit allen Teigarten bis zu einer Arbeitsbreite von 650 mm
  • Standsicher: Robuster Edelstahl-Unterbau mit Feststeller
  • 100 vollautomatische Programme für die unterschiedlichsten Teige und Anforderungen
  • 2 Aufrollgeschwindigkeiten
  • Hygienisch einwandfrei, leicht zu reinigen
  • Bandschnellentspannung zur besseren Wartbarkeit
  • Geprüfte Sicherheit

Kenngrössen

  • Teigblockverarbeitung bis ca. 15 kg
  • Ausrollgeschwindigkeit 56 m/min
  • Arbeitsbreite 650 mm
  • Walzenöffnung 0,3 - 45 mm
  • Tischlängen 1,0 - 1,6 m

Optionen

  • stufenlos variierbare Bandgeschwindigkeit
  • Edelstahl-Unterbau mit Ablageflächen
  • Fernwartungsschnittstelle
  • Brötchenschleppe
  • Schutzgitter-Einlaufrollen
  • Langwirker

Downloads

pro_rollfix_d.pdf [1123 KB]