Rollfix 600
Beschreibung
Die elektronische Teigausrollmaschine für Teigblöcke bis ca. 15 kg
Eine Ausrollautomatik ist eine komfortable Sache. Ganz besonders dann, wenn sie - computergesteuert - 100 unterschiedliche Programme mit 18 verschiedenen Abwalzgraden beherrscht wie die Teigausrollmaschine ROLLFIX 600. Und dabei jedem noch so eigenwilligen Teig seine ganz individuelle, schonende Behandlung zukommen lässt.
Vorteile
- Computergesteuerte, daher komfortabel und genau arbeitende Teigausrollmaschine mit automatischem Rechts-Links-Lauf
- Übersichtliches, selbsterklärendes Bedienmenü mit einfacher Benutzerführung
- Für perfekte Ausrollergebnisse mit allen Teigarten bis zu einer Arbeitsbreite von 650 mm
- Standsicher: Robuster Edelstahl-Unterbau mit Feststeller
- 100 vollautomatische Programme für die unterschiedlichsten Teige und Anforderungen
- 2 Aufrollgeschwindigkeiten
- Hygienisch einwandfrei, leicht zu reinigen
- Bandschnellentspannung zur besseren Wartbarkeit
- Geprüfte Sicherheit
Kenngrössen
- Teigblockverarbeitung bis ca. 15 kg
- Ausrollgeschwindigkeit 56 m/min
- Arbeitsbreite 650 mm
- Walzenöffnung 0,3 - 45 mm
- Tischlängen 1,0 - 1,6 m
Optionen
- stufenlos variierbare Bandgeschwindigkeit
- Edelstahl-Unterbau mit Ablageflächen
- Fernwartungsschnittstelle
- Brötchenschleppe
- Schutzgitter-Einlaufrollen
- Langwirker
Downloads
pro_rollfix_d.pdf [1 123 KB]