Umluftreinigung für Riehle Durchlauffritteusen
Beschreibung
Sie wollen frittieren aber dürfen es wegen der Geruchsbildung nicht?
Durch den Einsatz der RIEHLE-Umluftreinigung gehören Fettgerüche der Vergangenheit an.
Im Unterschrank wird die Abluft über einen Flammschutzfilter grob- und anschließend im hydroSorp®-Filter feingereinigt. Beide Filter sind waschbare Dauerfilter.
Die Gasreinigung der Geruchspartikel erfolgt danach über mehrstufige plasmaNorm® Hochspannungs-Dauerfilter.
Verbleibende Restgase werden über selbstregenerierende Aktivkohle-Filter abgeschieden. Am Ende verlässt geruchsfreie Luft den Unterschrank der Fritteuse.
Bei Frittieranwendungen mit Blaurauchentwicklung (entsteht z. B. bei altem Fett und/oder über 180°C) kann optional noch ein zusätzlicher Elektrofilter ionCollect® eingesetzt werden.
Downloads
umluftreinigung-mit-unterschrank-fuer-dla-150-.pdf [116 KB]
dla-umluft.prosp.de..pdf [1 247 KB]
z_info.bestimmung-.data.de.-des-geruchsminderu.pdf [16 KB]